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威尼人斯网址:花生糖的做法_花生糖怎么做_做个吃货就好的菜谱

发布时间:2021-11-10 丨 浏览次数:638

本文摘要:2张图片“做到一盘花生糖当作零食,休闲娱乐的时候不吃一颗,真是太梨了。

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2张图片“做到一盘花生糖当作零食,休闲娱乐的时候不吃一颗,真是太梨了。” 食材明细主料花生450g辅料绵白糖300g甜香口味油炸工艺廿分钟耗时非常简单可玩性花生糖的作法步骤1生花生放入烤盘里,烤箱160度,中下层烤20分钟,(循环火)忘记油炸的过程中摇晃一下烤盘,烤成这样就可以了,大部分花生的外皮都开裂了就回应煮了。2油炸好的花生放凉一会就可以剥掉花生皮了,剥花生皮的过程有点漫长,然后准备好所须要材料。

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3还击后把锅里的水分蒸发掉,然后放入糖,小火快煮。4要不时翻炒,油炸几下就早已经常出现糖浆了。5之后翻炒,早已大部分糖浆都出来了,这个时候就要注意仔细观察糖浆了。

6炒成这样就可以了,也可以拿根筷子沾一滴糖浆,放进冷水里,放入嘴里辄一下,可口的就可以了。7把花生全部倒进去,翻炒均匀分布,使每个花生都白布上糖浆。8然后把花生放入模具中(我用的是做到牛轧糖的那种模具)推倒花生之前底下再行敲一层油纸,然后上面也敲一层油纸,防止硬,然后用擀面杖擀平坦形。

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9擀平就可以了,就像这样。10然后略为燕一下,就放在案板上展开切块,切好就可以放入盘子里放凉后进不吃啦。

小窍门整形好之后略为燕一会只要不毛巾就可以切块了,不要等到过于燕了,要不然很差切块,切块好之后放在几乎燕之后再行不吃,这样花生糖知道很香很脆。


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